تشارلز جوت

ابتكر الفنان علامة تشير إلى تقاطع غير محتمل بين الدلالات الجافة للفن المفاهيمي التاريخي وعالم المطبخ العادل للدولة. كنقطة انطلاق لعمل جوزيف كوسوث الأساسي من عام 1968 ، والذي قدم فيه هذا الفنان تصنيفًا جزئيًا لكل الأشياء والظروف داخل الكون ، فإن علامة الفنان المرحة ، ولكن الصارمة القائمة بذاتها ، تفترض استمرارًا لذلك التصنيف العالمي - تصنيف محدد إلى الأطباق الشهية التي يقدمها بائعو الطعام في الدولة.