Feldführer: Pflanzung von Heil-, Beiz- und Pigmentgärten #1

Über die Werkstatt

Samstag, 1. Mai • 11:1 – XNUMX:XNUMX •  Voranmeldung erforderlich  • Alle Altersgruppen willkommen • Kostenlos!

Gehen Sie in den Dreck und pflanzen Sie mit Erziehern Anna Poster of Hellgate-Farm & Kim Calichio of Der vernetzte Koch! Insbesondere werden wir Pflanzen pflanzen und diskutieren, die heilende Eigenschaften haben, Pflanzen zum Einlegen im Sommer und Pflanzen, die zur Herstellung von Pigmenten verwendet werden können.

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Über die Erzieher

Anna Poster

Anna Poaster ist eine der Bäuerinnen bei Hellgate-Farm. Hellgate ist ein Netzwerk von Wohngärten in Queens, NYC, ein Standort in Canaan, NY. Die Organisation fördert Urban Gardening, verantwortungsvolle Landbewirtschaftung und einen Permakultur-Lebensstil in ihrer Gemeinde. Die Farm zielt darauf ab, Menschen, die an diesen Praktiken interessiert sind, Möglichkeiten zu bieten, sich zu vernetzen und zu lernen sowie an der Fülle der Ernte teilzuhaben.

Als Einwohnerin von Queens leitet Anna die Gärtnerei und den Kompostbetrieb von Hellgate und ist begeistert von allem, was mit der Landwirtschaft zu tun hat.

Kim Calichio

Kim Calichio ist Mitbegründer und Direktor von Der vernetzte Koch. The Connected Chef ist eine Basis-Community-Organisation, die den Zugang zu Nahrungsmitteln neu erfindet, um sicherzustellen, dass jeder Haushalt über lokale, nahrhafte Lebensmittel verfügt. Über ihr stufenweises Lifeline Grocery-Programm beziehen sie frische Zutaten von Bauernhöfen in NY/NJ/PA und liefern wöchentlich Lebensmittel an über 700 Haushalte in ganz Queens.

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