En tant que professionnelle du développement depuis plus de 15 ans à New York, Sarah a dirigé d'importants programmes et initiatives de collecte de fonds pour des organisations basées sur le plaidoyer, l'éducation artistique, la culture et les partenariats communautaires. Elle est l'une des fondatrices du Museum of Food and Drink, a produit des pièces Off-Broadway, a connecté des milliers de jeunes à des opportunités éducatives et a siégé à des panels de subventions pour le Queens Council on the Arts. Elle est titulaire d'un MPS du Pratt Institute et d'un BFA de l'Université des Arts de Philadelphie.

Sarah élève fièrement sa famille à Astoria, dans le Queens.