Guida sul campo: piantare giardini curativi, sottaceti e pigmenti n. 2

A proposito di Officina

Sabato 8 maggio • 11:1 – XNUMX:XNUMX •  Pre-registrazione obbligatoria  • Benvenuto per tutte le età • Gratis!

Scendi nella terra e pianta con gli educatori Anna Poster of Fattoria Hellgate & Kim Calichio of Lo chef connesso! In particolare, pianteremo e discuteremo piante che hanno proprietà curative, piante per il decapaggio in estate e piante che possono essere utilizzate per produrre pigmenti.

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A proposito di educatori

Anna Poster

Anna Poster è una delle contadine di Fattoria Hellgate. Hellgate è una rete di giardini residenziali nel Queens, New York, un sito a Canaan, New York. L'organizzazione promuove l'orticoltura urbana, la gestione responsabile della terra e uno stile di vita in permacultura all'interno della propria comunità. The Farm mira a fornire opportunità alle persone interessate a queste pratiche di connettersi e imparare, nonché di condividere l'abbondanza del raccolto.

In quanto residente nel Queens, Anna gestisce il vivaio e le operazioni di compostaggio di Hellgate ed è entusiasta di tutto ciò che è agricolo.

Kim Calichio

Kim Calichio è il co-fondatore e direttore di Lo chef connesso. The Connected Chef è un'organizzazione comunitaria di base che rivisita l'accesso al cibo per garantire che ogni famiglia abbia cibo locale e nutriente. Attraverso il loro programma Lifeline Grocery, acquistano ingredienti freschi da fattorie in NY/NJ/PA e consegnano generi alimentari settimanali a oltre 700 famiglie nel Queens.

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